Cold beer and warm welcome
Dagens lunch
Vecka 6
Mån-Fre 11-15
Inkl. salladsbuffé, måltidsdryck, soppa, kaffe och dessert 130 kr
À la carte
-
Förrätter
-
Varmrätter
-
Desserter
-
Barnmeny
Skagen
149
Filmjölksbröd, handskalade räkor, majonnäs, citron, pepparrot
Tunt skivad oxfilé
165
Picklade kantareller och rädisa, västerbottenost, rostade valnötter, whiskykräm (High Coast Berg)
Kallrökt lax från Kungälvs rökeri
165
Fröknäcke smetana spenatpesto bourbonpicklade senapsfrön
Biff Rydberg
225
Tärnad potatis, lök, oxfilé, senapskräm, äggula
Hjortytterfilé
365
Smörslungad brysselkål schalottenlöksås smaksatt med rök från Smögen sherrykokt päron potatisgratäng
Högrev
225
Smörfrästa champinjoner, vitlök, rödvinsreduktion, krossad potatis
Pepparstek
395
Pepparsås, bakad tomat, baconlindade haricotsverts, vitlöksdoftande potatisgratäng
Högrevshamburgare
219
Cheddarost, karamelliserad rödlök, bacon, tomat, sallad, BBQ majonnäs, pommes frites
Halstrad röding
225
Dill och hummerhollandaise, grön sparris, kokt potatis
Moules frites
225
Blåmusslor vitt vin vitlök persilja friterad potatis
Kalventrecote
185
Friterad pommes frites, choronsås, tomat och löksallad
Svamprisotto
195
Skogssvamp, purjolök, ruccola, parmesan, tryffelolja
Smörstekt havskatt
199
Camembert
95
Ljummen hjortronsylt
Crème brûlée
95
Limesorbet
Butterscotch brownie
95
Kolasås och vaniljglass
Hamburgare
95
med pommesfrites
Fish & Chips
85
Chicken Nuggets
75
med pommesfrites