Cold beer and warm welcome

Boka bord

En whiskybar med ca 400 kvalitetswhisky på hyllan skall givetvis ha sitt egna fat.

Iden föddes sommaren 2022 och valet föll  på High Coast Whisky, tidigare Box Whisky,  i Bjärtrå, Kramfors kommun.

Läs mer om vårt fat genom att klicka på ”knappen”

Vårt whiskyfat

Dagens lunch

Vecka 50

Mån-Fre 11-15

Inkl. salladsbuffé, måltidsdryck, soppa, kaffe och dessert 130 kr

Måndag

  • Champinjonsoppa
  • Helstekt Fläskkarré med konjaksås, vinbärsgelé och kokt potatis
  • Dubbelpanerad koljafilé med remuladsås och kokt potatis

Tisdag

  • Smörbönssoppa
  • Wallenbergare med gräddsås, lingon och potatismos
  • Västerbotten gratinerad sejfilé med dillsås och kokt potatis

Onsdag

  • Kycklingsoppa
  • Kyckling Afrikana med ris
  • Pocherad torsk med skirat smör, rödbetor, pepparrot och kokt potatis

Torsdag

  • Ärtsoppa, pannkakor sylt och grädde
  • Rostbiff med krämig potatissallad
  • Pestobakad kummelfilé med tomatsky och kokt potatis

Fredag

  • Linssoppa med tomat
  • Örtmarinerad fläskfilé med potatisgratäng, rödvinssky och bearnaise
  • Fiskfärsbiff med örtkräm och stompad potatis

Veckans gröna

  • Örtstekt fetaost med stekt potatis och tomatsky

Alltid på golden

Grillad entrecote 185kr
med bearnaisesås, confiterad tomat och pommes frites

Julbord på The Golden Days

Välkommen till vårt klassiska julbord i centrala Göteborg.

Kom och upplev julstämningen tillsammans med oss.

Start 25 november till 22 december

 

Läs mer och boka på knappen nedan.

Julbord

À la carte

Skagen

149

Filmjölksbröd, handskalade räkor, majonnäs, citron, pepparrot

Tunt skivad oxfilé

165

Picklade kantareller och rädisa, västerbottenost, rostade valnötter, whiskykräm (High Coast Berg)

Biff Rydberg

225

Tärnad potatis, lök, oxfilé, senapskräm, äggula

Högrev

225

Smörfrästa champinjoner, vitlök, rödvinsreduktion, krossad potatis

Pepparstek

395

Pepparsås, bakad tomat, baconlindade haricotsverts, vitlöksdoftande potatisgratäng

Högrevshamburgare

219

Cheddarost, karamelliserad rödlök, bacon, tomat, sallad, BBQ majonnäs, pommes frites

Kalventrecote

185

Friterad pommes frites, choronsås, tomat och löksallad

Halstrad röding

225

Dill och hummerhollandaise, grön sparris, kokt potatis

Svamprisotto

195

Skogssvamp, purjolök, ruccola, parmesan, tryffelolja

Camembert

95

Ljummen hjortronsylt

Crème brûlée

95

Limesorbet

Butterscotch brownie

95

Kolasås och vaniljglass

Hamburgare

95

med pommesfrites

Fish & Chips

85

Chicken Nuggets

75

med pommesfrites

Pubmeny

Kalventrecôte

185

Friterad hyvlad potatis, choronsås, tomat och löksallad

Hamburgare

219

Cheddarost, karamelliserad rödlök, bacon, tomat, sallad, BBQ majonnäs, pommes frites

Fish and chips

185

Friterad torsk, tartarsås, pommes frites

Pytt i panna

175

Två stekta ägg, rödbetor

Vitlöksbröd

70

med aoli

Butterscotch brownie

95

Kolasås, vaniljglass