Whisky, mat och dryck, i unik miljö i hjärtat av Göteborg

Måndag

• Husets köttsoppa
• Helstekt benfri kotlett med råstekt potatis och skogssvampsås
• Ångad kolja med romveloute och dillslungad potatis

Tisdag

• Jordärtskockssoppa
• Panerad kycklinglårfilé med dragonsås och rostad potatis
• Bakad kapkummel med citronsås och kokt potatis

Onsdag

• Kycklingsoppa
• Fläskschnitzel med gröna ärtor, citron, rödvinssky och stekt potatis
• Havets Wallenbergare med brynt smör och potatispuré

Torsdag

• Ärtsoppa, pannkakor, sylt och grädde
• Pannbiff med stekt lök, rödvinssky och persiljestekt potatis
• Smörstekt sej med smörad dillsås och kokt potatis

Fredag

• Krämig broccolisoppa
• Bakad fläsksida med klyftpotatis, coleslaw, och het tomatsås
• Inkokt lax med sause Verte och dillkokt potatis

Veckans gröna

• Pasta pesto med soltorkade tomater och mozzarella

Luncherbjudande 11.00-15.00

Grillad entrecote 195kr
serveras med bearnaisesås, tomat och löksallad och pommesfrites