Golden days, 50 år

Boka bord

Dagens lunch

Vecka 29

Mån-Fre 11-15

Inkl. salladsbuffé, måltidsdryck, soppa, kaffe och kaka 155 kr

Måndag

  • Tomatsoppa med rostad paprika och basilika
  • Långbakad fläsksida med rostad vitlökssky, äppelcoleslaw och potatisstomp
  • Pocherad torsk med dillmajonnäs, färskpotatis och sparris

Tisdag

  • Broccolisoppa med krutonger
  • Stekt benfri kotlett med äppelcidersås, timjanspotatis och haricots verts
  • Halstrad laxfilé med citronvinägrett, sommarprimörer och örtris

Onsdag

  • Fisk- och skaldjurssoppa med saffran och fänkål
  • Kyckling Africana med banan, curry och jordnötter serveras med paprikaris
  • Ugnsbakad kolja med citronsmör, färskpotatis & dill

Torsdag

  • Kycklingsoppa med grönsaker och dill
  • Biff à la Lindström med rödvinssky, potatispuré & picklad rödlök
  • Husets fiskgryta med skaldjurssås, torsk, lax, räkor, musslor och aioli

Fredag

  • Svampsoppa med grädde och timjan
  • Rödvinsbräserad högrev med rotfruktsgratäng & syrad lök
  • Rimmad lax med färskpotatissallad & pepparrotskräm

Veckans gröna

  • Grillad halloumi med rostad sötpotatis, hummus & örtvinägrett

Luncherbjudande 11.00-15.00

Grillad entrecote 195kr
serveras med bearnaisesås, tomat och löksallad och pommesfrites

À la carte

Toast Skagen

145

Räkor| Majonnäs | pepparrot | löjrom | ärtskott | Citronolja

Heta Jätteräkor

145

Koriander | Lime | Chili | Vitlök | grillat bröd

Chèvresallad

145

Rose och Ruccola sallad | Krutonger | Honungsvinägrett | Granatäpplekärnor

Biff Rydberg

335

Oxfilé | Potatis | Lök | Dijoncrème | Pepparrot | Äggula | Saltgurka

Långbakat högrev

285

Rostat vitlökssmör | Ugnsbakade tomater med rödlök och basilika | Smörslungad färskpotatis

Grillad ryggbiff med kappa

345

Örtsmör | Jumboklyftor med västerbottenost | Salladslök | sparris

Kalvracks

325

Rosmarin och rödvinsreduktion | smörslungade primörer | ärtpuré | Ört och parmesanrostad potatis

Smörstekt spätta

385

Riven pepparrot | Grillad citron Räkor | dillslungad potatis | brynt smör

Grillad lax

275

Ljummen potatissallad med sparris ärtskott och rädisor | senaps vinaigrette | Grillad citron

Moules Frites

275

Grädde| Vitlök | Brynt smör | Pommes frites | Parmesan | krasse

Pasta med burrata

205

Körsbärstomater | Olivolja | Vitlök | Basilika | Citronskal | Svartpeppar

Vaniljglass med jordgubbar

95

Persika

95

Sauterad i lönnsirap, mascarponeglass och mandelcrunch

Rocky Road

95

med tranbär, kolasås och rostade Marshmallows

Hamburgare

125

Pommes frites | sallad, tomat Inklusive en Smaskis och glass efter maten

Fish and Chips

125

Dip | Pommes frites Inklusive en Smaskis och glass efter maten

Chicken Nuggets

125

Dip | Pommes frites Inklusive en Smaskis och glass efter maten

Lite enklare

Pytt i panna

175

Två stekta ägg | Rödbetor

Fish & Chips

185

Friterad torsk | Remoulad | Pommes frites

Vitlöksbröd med Aioli

89

Räksmörgås

225

Handskalade räkor | Dillmajonnäs | Citron | Ägg | Rödlök

Hamburgare

235

Cheddarost | Bacon | Dressing | | Picklad rödlök | Inlagd gurka | Dip |Pommes frites |

Grillad kalventrecôte

245

Friterad pommes frites | Bearnaise | Krispsallad| Vinägrett

Caesarsallad

205

Romansallad | Brödkrutonger | Kyckling | Rödlök | Bacon