Whisky, mat och dryck, i unik miljö i hjärtat av Göteborg
Islay Whisky

Boka bord

Whiskyprovning SMWS The Scotch Malt Whisky Society

18 maj 17.00

Fem whisky från SMWS provas under ledning av Patrik Bruckner

The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) är en global whiskyklubb där medlemmarna

runt om i världen förenas i sitt intresse av att njuta enastående Single Cask Malt Whisky.

Scotch Malt Whisky Society är en klubb som inte liknar något annan,

Låter detta spännande? Nyfiken på SMWS?
Anmäl er till Christer på provningar@golden-days.se 

Efteråt äter vi en bit mat som givetvis ingår

Är du medlem i SMWS har du 100kr rabatt på provningen.

Whiskyprovning SMWS

Dagens lunch

Vecka 20

Mån-Fre 11-15

Inkl. salladsbuffé, måltidsdryck, soppa, kaffe och kaka 145 kr

Måndag

  • Vit sparrissoppa
  • Biff A`la Lindström med rödvinssky och kokt potatis
  • Ångad kummel med ramslökssås och kokt potatis

Tisdag

  • Kycklingsoppa
  • Stekt fläsk med raggmunk och lingon
  • Smörstekt havskatt med skaldjursröra och dillkokt potatis

Onsdag

Stängt

Filminspelning i restaurangen

Torsdag

  • Grönsakssoppa
  • Bœuf bourguignon med potatispure
  • Mandelbakad sejrygg med smörad vitvinssås

Fredag

  • Köttsoppa
  • Slottsstek med gräddsås, gelé och kokt potatis
  • Halstrad röding med ljummen potatissallad och paprikakräm

Veckans gröna

  • Pasta med krämig svampsås och Parmesan

Alltid på golden

Grillad entrecote
serveras med bearnaisesås, tomat och löksallad och pommesfrites

195kr

À la carte

Tunt skivad oxfilé

145

Tryffelmajonnäs | smörstekta kantareller | parmesan | rucola

Toast skagen

139

Majonnäs | räkor | dill | rödlök

Vitlöksfrästa Jätteräkor

145

Vitlök | citronzest | chili | bröd

Löjromstoast

189

Hackad rödlök | syrad grädde |

Biff Ryberg

305

Oxfilé | potatis | lök | Dijon och pepparrotsmajonnäs | äggula | saltgurka

Lammrostbiff

285

Aburginekräm | sauterade vaxbönor | portvinsreduktion | potatisgratäng

Ryggbiff

345

Grain fed Angus (300g) | Karljohanssvampkräm | smörfräst broccolini | Madeirasky

Långbakat högrev

275

Haricotsverts | rödvinsreduktion | krossad potatis

Flamberad pepparstek

395

Potatisgratäng | baconlindrad haricotsverts | grillad tomat

Halstrad Hällefilé

295

Pernodsås | broccolini | grillad citron | gratinerad havskräfta

Röding

275

Smörsås | bakad palsternacka | potatis och jordärtskockspuré

Fisk och skaldjursgryta

275/175

Musslor | räkor | grädde | saffran | vitlöksbröd

Svamprisotto

195

Murklor| karljohanssvamp | tryffelolja | parmesan

Äppel och blåbärspaj med vaniljglass

99

Camembert med hjortronsylt

149

Crème brûlée

105

Hamburgare

95

med pommesfrites

Fish & Chips

85

Chicken Nuggets

75

med pommesfrites

Pubmeny

Pytt i panna

175

Två stekta ägg | rödbetor

Fish & Chips

185

Friterad torsk | remoulad | pommes frites

Vitlöksbröd med Aioli

89

Mixkorg

169

Chilicheese | mozzarellasticks | lökringar | chickenwings | srirachadip och pommes frites

Pilsnerplatta

185

Ost och Chark

Cheeseburgare

235

Cheddarost | bacon | ketchup | senap | silverlök | inlagd gurka | dipp |pommes frites

The Holy smoke Burger

225

Cheddarost | smokedressing | Jalapenos | rostad lök | Chipotledipp | pommes frites

Grillad Kalventrecote

195

Pommesfrites | pommes frites | bearnaise | tomat och löksallad