Golden days, 50 år

Boka bord

Dagens lunch

Vecka 26

Mån-Fre 11-15

Inkl. salladsbuffé, måltidsdryck, soppa, kaffe och kaka 155 kr

Måndag

  • Krämig svampsoppa
  • Helstekt karré med klassiska tillbehör, gräddsås, pressgurka och kokt potatis
  • Ugnsbakad sejfilé med tomat- och basilikatäcke, citronsås och kokt potatis.

Tisdag

  • Köttsoppa med rotfrukter
  • Pannbiff med karamelliserad lök, rödvinssky och gyllene stekt potatis.
  • Frasig torskfilé med krämig romsås, citron och dillkokt potatis.

Onsdag

  • Sparrissoppa
  • Frasig kyckling med tzatziki och råstekt potatis.
  • Kolja med mild purjolök och ramslöksvelouté, serveras med smörslungad potatis.

Torsdag

  • Potatis- och purjolökssoppa, pannkakor med sylt och vispad grädde.
  • Mör fläsknoisette med sauterade haricotsverts, svampsås och rostad potatis.
  • Smörstekt långa med brynt smör, räkor och örtslungad potatis.

Fredag

  • Italiensk fisksoppa med saffran och tomat
  • Helstekt benfri kotlett med cognacsås, grillad tomat och råstekt skivad potatis
  • Inkokt lax med örtig sauce verte och kokt färskpotatis

Veckans gröna

  • Grillad paprika fylld med grönsaker och örtdoftande risotto.

Luncherbjudande 11.00-15.00

Grillad entrecote 195kr
serveras med bearnaisesås, tomat och löksallad och pommesfrites

À la carte

Toast Skagen

145

Räkor| Majonnäs | pepparrot | löjrom | ärtskott | Citronolja

Heta Jätteräkor

145

Koriander | Lime | Chili | Vitlök | grillat bröd

Chèvresallad

145

Rose och Ruccola sallad | Krutonger | Honungsvinägrett | Granatäpplekärnor

Biff Rydberg

335

Oxfilé | Potatis | Lök | Dijoncrème | Pepparrot | Äggula | Saltgurka

Långbakat högrev

285

Rostat vitlökssmör | Ugnsbakade tomater med rödlök och basilika | Smörslungad färskpotatis

Grillad ryggbiff med kappa

345

Örtsmör | Jumboklyftor med västerbottenost | Salladslök | sparris

Kalvracks

325

Rosmarin och rödvinsreduktion | smörslungade primörer | ärtpuré | Ört och parmesanrostad potatis

Smörstekt spätta

385

Riven pepparrot | Grillad citron Räkor | dillslungad potatis | brynt smör

Grillad lax

275

Ljummen potatissallad med sparris ärtskott och rädisor | senaps vinaigrette | Grillad citron

Moules Frites

275

Grädde| Vitlök | Brynt smör | Pommes frites | Parmesan | krasse

Pasta med burrata

205

Körsbärstomater | Olivolja | Vitlök | Basilika | Citronskal | Svartpeppar

Vaniljglass med jordgubbar

95

Persika

95

Sauterad i lönnsirap, mascarponeglass och mandelcrunch

Rocky Road

95

med tranbär, kolasås och rostade Marshmallows

Hamburgare

125

Pommes frites | sallad, tomat Inklusive en Smaskis och glass efter maten

Fish and Chips

125

Dip | Pommes frites Inklusive en Smaskis och glass efter maten

Chicken Nuggets

125

Dip | Pommes frites Inklusive en Smaskis och glass efter maten

Lite enklare

Pytt i panna

175

Två stekta ägg | Rödbetor

Fish & Chips

185

Friterad torsk | Remoulad | Pommes frites

Vitlöksbröd med Aioli

89

Räksmörgås

225

Handskalade räkor | Dillmajonnäs | Citron | Ägg | Rödlök

Hamburgare

235

Cheddarost | Bacon | Dressing | | Picklad rödlök | Inlagd gurka | Dip |Pommes frites |

Grillad kalventrecôte

245

Friterad pommes frites | Bearnaise | Krispsallad| Vinägrett

Caesarsallad

205

Romansallad | Brödkrutonger | Kyckling | Rödlök | Bacon