Whisky, mat och dryck, i unik miljö i hjärtat av Göteborg

Boka bord

Dagens lunch

Vecka 22

Mån-Fre 11-15

Inkl. salladsbuffé, måltidsdryck, soppa, kaffe och dessert 135 kr

Måndag

  • Basilika och tomatsoppa
  • Kåldolmar med gräddsås, lingon och kokt potatis
  • Ångad torsk med Sandefjordsås och kokt potatis

Tisdag

  • Texmexsoppa
  • Örtmarinerad kycklingfilé på spett med tzatziki och ris
  • Stekt strömming med brynt smör och lingon

Onsdag

  • Grönkålssoppa med ägghalva
  • Smörstekt schnitzel med timjansky och persiljepotatis
  • Stekt kummel med curryremoulad och kokt potatis

Torsdag

  • Lins och rödbetssoppa med cream fraiche
  • Pytt Bellman med ägg och rödbetor
  • Tomat och mozzarellabakad kolja med pepparrotssås och potatispuré

Fredag

  • Krämig fisksoppa med räkor dill och citron
  • Viltfärsbiff med grönpepparsås, kokt potatis och rårörda lingon
  • Havets wallenbergare med citronkräm och potatismos

Veckans gröna

  • Grönkål och morotsbiff med smörstekta champinjoner

Alltid på golden

Grillad entrecote
serveras med bearnaisesås, tomat och löksallad och pommesfrites

195kr

À la carte

Löjrom på råraka

155

Cream fraiche | rödlök | pepparrot

Paulas Räkcocktail

149

Friterad shiitake | misodressing | senapskål | pak choi

Carpaccio på klassiskt vis

135

Ruccola | parmesan |pinjenötter | tryffelolja

Lammrack

389

Ljummen potatissallad | rostad fänkål | vitlökssky

200g Oxfilè

425

Whiskeyreduktion | lökpurè | krossad parmesanpotatis | tomat och löksallad

BBQ Ribs

229

Coleslaw | bakpotatis | vitlökssmör

Högrevshamburgare

225

PepperJack cheese | rödlök | bacon, tomat | sallad | sriracha | pommes frites | lökringar

Halstrad röding

275

Parmesanpolenta | grillade marinerade grönaker | rostad paprika | basilikakräm

Moules Frites

225

Blåmusslor | vittvin | vitlök | persilja, grädde | pommesfrites

Lågtempad torskrygg

325

Mussel och forellveloutè | bakade primörer

Saffran & Sparrisrisotto

179

Frömix | parmesan

Äppeltarte

99

Mandelmassa | glass

Mangosorbet med prosecco

105

Chokladmoussebakelse

99

Smaksatt med vaniljkräm

Vaniljglass med jordgubbar

99

Hamburgare

95

med pommesfrites

Fish & Chips

85

Chicken Nuggets

75

med pommesfrites

Pubmeny

Pytt i panna

175

Två stekta ägg | rödbetor

Fish & Chips

185

Friterad torsk | remoulad | pommes frites

Vitlöksbröd med Aioli

89

Bakad potatis

159

Skagenröra

Räkmacka

235

Handskalade räkor | Rågbröd, krispsallad | rödlök | majonnäs |ägg

Mixkorg

169

Chilicheese | mozzarellasticks | lökringar | chickenwings | srirachadip och pommes frites

Ceasarsallad

185

Romansallad | ceasardressing | kyckling | bacon | krutonger

Högrevshamburgare

225

PepperJack cheese | rödlök | bacon, tomat | sallad | sriracha | pommes frites | lökringar