Cold beer and warm welcome

Boka bord

Glöm ej boka in er till ölprovningen 1 april

Boka in er lättast via mejl till Christer på provningar@golden-days.se

Ölprovning (Belgien)

Dagens lunch

Vecka 13

Mån-Fre 11-15

Inkl. salladsbuffé, måltidsdryck, soppa, kaffe och dessert 135 kr

Måndag

  • Tomat och linssoppa
  • Kåldolmar med gräddsås, lingon och potatismos
  • Chimichurri marinerad torsk med basilikaaioli och örtslungad potatis

Tisdag

  • Köttfärssoppa
  • Pannbiff med stekt lök, skysås, potatismos, rårörda lingon och saltgurka
  • Smörstekt kummelfilé med västkuströra och dillrostad potatis

Onsdag

  • Fisksoppa
  • Kyckling burrito med salsa, guacamole och nachos
  • Kräftgratinerad koljafilé med beurre blanc och rostade rotfrukter

Torsdag

  • Ärtsoppa, pannkakor, sylt och grädde
  • Dillkött med kokt potatis
  • Parmesanstekt spätta med grönsaksrisoni och mousselinesås

Fredag

  • Rotfruktsoppa
  • Grilltallrik med friterad klyftpotatis, bearnaisesås och salsa
  • Pocherad torsk med skirat smör/kapris och kokt potatis

Veckans gröna

  • Chimichurri marinerad fetaost med basilikarisotto

Alltid på golden

Grillad entrecote
serveras med bearnaisesås, tomat och löksallad och pommesfrites

185kr

À la carte

Skagen

149

Filmjölksbröd, handskalade räkor, majonnäs, citron, pepparrot

Tunt skivad oxfilé

165

Picklade kantareller och rädisa, västerbottenost, rostade valnötter, whiskykräm (High Coast Berg)

Kallrökt lax från Kungälvs rökeri

165

Fröknäcke smetana spenatpesto bourbonpicklade senapsfrön

Biff Rydberg

225

Tärnad potatis, lök, oxfilé, senapskräm, äggula

Hjortytterfilé

365

Smörslungad brysselkål schalottenlöksås smaksatt med rök från Smögen sherrykokt päron potatisgratäng

Högrev

225

Smörfrästa champinjoner, vitlök, rödvinsreduktion, krossad potatis

Pepparstek

395

Pepparsås, bakad tomat, baconlindade haricotsverts, vitlöksdoftande potatisgratäng

Högrevshamburgare

219

Cheddarost, karamelliserad rödlök, bacon, tomat, sallad, BBQ majonnäs, pommes frites

Halstrad röding

225

Dill och hummerhollandaise, grön sparris, kokt potatis

Moules frites

225

Blåmusslor vitt vin vitlök persilja friterad potatis

Kalventrecote

185

Friterad pommes frites, choronsås, tomat och löksallad

Svamprisotto

195

Skogssvamp, purjolök, ruccola, parmesan, tryffelolja

Smörstekt havskatt

199

Camembert

95

Ljummen hjortronsylt

Crème brûlée

95

Limesorbet

Butterscotch brownie

95

Kolasås och vaniljglass

Hamburgare

95

med pommesfrites

Fish & Chips

85

Chicken Nuggets

75

med pommesfrites

Pubmeny

Kalventrecôte

185

Friterad hyvlad potatis, choronsås, tomat och löksallad

Hamburgare

219

Cheddarost, karamelliserad rödlök, bacon, tomat, sallad, BBQ majonnäs, pommes frites

Fish and chips

185

Friterad torsk, tartarsås, pommes frites

Pytt i panna

175

Två stekta ägg, rödbetor

Vitlöksbröd

70

med aoli

Butterscotch brownie

95

Kolasås, vaniljglass