Whisky, mat och dryck, i unik miljö i hjärtat av Göteborg
Islay Whisky

Boka bord

Välkommen till vårt klassiska julbord

 

Start 24 november till 22 december

Boka online eller ring oss på 031-13 20 22

 

 

 

Julbord 2023

Dagens lunch

Vecka 40

Mån-Fre 11-15

Inkl. salladsbuffé, måltidsdryck, soppa, kaffe och kaka 140 kr

Måndag

  • Mexicanssoppa
  • Kalvfärsbiff med brynt smör, gröna ärtor och potatismos
  • Bakad sej med dillsås och kokt potatis

Tisdag

  • Jordärtskocksoppa
  • Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
  • Smörstekt torsk med brynt smör, sparris, och hasselbackspotatis

Onsdag

  • Köttsoppa
  • Schnitzel med kapris och ansjovissmör, stekt persiljepotatis
  • Havets wallenbergare med kräftskum och kokt potatis

Torsdag

  • Ärtsoppa, pannkakor, sylt och grädde
  • Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
  • Färskostfylld kycklingfilé med basilikakräm och stekt potatis

Fredag

  • Spenatsoppa
  • Fläskmedaljonger med bacon, champinjon, pepparsås och stekt potatis
  • Laxpudding med skirat pepparrotsmör och gröna ärtor

Veckans gröna

  • Currygryta med jasminris och rostad blomkål

Alltid på golden

Grillad entrecote
serveras med bearnaisesås, tomat och löksallad och pommesfrites

195kr

À la carte

Tunt skivad oxfilé

145

Tryffelmajonnäs | smörstekta kantareller | parmesan | rucola

Burrata

125

Rödbetspure | friterad palsternacka | rostade frön

Vitlöksfrästa Jätteräkor

145

Vitlök | citronzest | chili | bröd

Toast skagen

139

Majonnäs | räkor | dill | rödlök

Biff Ryberg

305

Oxfilé | potatis | lök | Dijon och pepparrotsmajonnäs | äggula | saltgurka

Lammrostbiff

285

Auberginekräm | sauterade vaxbönor | portvinsreduktion | potatisgratäng

Ryggbiff

345

Grain fed Angus (300g) | Karljohanssvampkräm | smörfräst broccolini | Madeirasky

Långbakat högrev

275

Haricotsverts | rödvinsreduktion | krossad potatis

Flamberad pepparstek

395

Potatisgratäng | baconlindrad haricotsverts | grillad tomat

Halstrad Hällefilé

295

Pernodsås | broccolini | grillad citron | gratinerad havskräfta

Röding

275

Smörsås | bakad palsternacka | potatis och jordärtskockspuré

Fisk och skaldjursgryta

Hel 275 Halv 175

Musslor | räkor | grädde | saffran | vitlöksbröd

Svamprisotto

195

Murklor| karljohanssvamp | tryffelolja | parmesan

Äppel och blåbärspaj med vaniljglass

99

Camembert med hjortronsylt

149

Crème brûlée

105

Ost

47kr/bit

Blå kornblomst Fransk lantbrie Kittost Manchego

Hamburgare

95

med pommesfrites

Fish & Chips

85

Chicken Nuggets

75

med pommesfrites

Pubmeny

Pytt i panna

175

Två stekta ägg | rödbetor

Fish & Chips

185

Friterad torsk | remoulad | pommes frites

Vitlöksbröd med Aioli

89

Mixkorg

169

Chilicheese | mozzarellasticks | lökringar | chickenwings | srirachadip och pommes frites

Pilsnerplatta

185

Ost och Chark

The Holy smoke Burger

225

Cheddarost | smokedressing | jalapenos | rostadlök | chipotledip | pommes frites

Cheeseburgare

235

Cheddarost | bacon | ketchup | senap | silverlök | inlagd gurka | dipp |pommes frites

Simple Burger

220

Cheddarost | limemajonnäs | inlagd gurka | smashad silverlök | dip | pommes frites

Grillad Kalventrecote

195

Pommesfrites | pommes frites | bearnaise | tomat och löksallad

Adress

Södra Hamngatan 31

Bordsbokning

031-13 20 22

E-post

info@golden-days.se

Håll kontakten med oss