Julbord 2025 – Tradition, Smak & Julstämning
27 november – 21 december
Välkommen att njuta av ett klassiskt svenskt julbord hos oss – fyllt med julens alla smaker och dofter.
Vi dukar upp en generös buffé med hemlagade rätter i en varm, stämningsfull miljö där du kan koppla av och fira in julen med kollegor, vänner eller familj.
Från sill och gravad lax till köttbullar, prinskorv, Janssons frestelse, kallskuret, småvarmt, ostbricka och ett härligt dessertbord.
Självklart avrundar du måltiden med kaffe och julgodis – allt lagat med omtanke och tradition.
Boka ditt julbord idag!
Julbordet är populärt och platserna fylls snabbt – boka i god tid för att säkra ert datum!
Bokning & frågor: 031-13 20 22
Onlinebokning: Klicka den röda bokningsknappen
Dagens lunch
Vecka 47
Mån-Fre 11-15
Inkl. salladsbuffé, måltidsdryck, soppa, kaffe och kaka 155 kr
À la carte
-
Förrätter
-
Varmrätter
-
Desserter
-
Barnmeny
Toast Skagen
155
Klassisk Toast Skagen toppad med löjrom
Krämig skogssvampsoppa
145
med en klick syrad grädde friterad svartrot
Svenska charkuterier
135
lagrade ostar,inläggningar och hembakt fröknäcke
Svenskt kött på vår À la carte meny
Vi väljer svenskt – för din skull. Hos oss hittar du bara svenskt kött på à la carte-menyn. Vi tror på närproducerat, god djuromsorg och råvaror vi kan stå för – och det hoppas vi att du också gör
Biff Rydberg
345
på svensk oxfilé, serveras med äggula, Dijonkräm och saltgurka
Fläskfilé
275
från Dalsjöfors med rostade betor och potatis, smörstekt svamp, rödvinssky & krispig svartkål
Grillad ryggbiff
345
220 gram med rostad jumboklyftpotatis, rödvinssky och picklad gulbeta och rödvinsbakad lök
Flamberad pepparstek
395
av svensk oxfilé, 220gram flamberas med cognac vid bordet och serveras med krämig potatisgratäng och klassisk pepparsås
Långbakad svenskt högrev
295
från Dalsjöfors serveras med krossad parmesanpotatis, brynt smörsky, picklad lök och pepparrotskräm med pepparrot från Fjärås
Fiskgryta
295
med lax, kolja, potatis och räkor toppad med aioli och julienne serveras med rostat surdegsbröd
Halstrad röding
275
med citronrostade rotgrönsaker serveras med en smörad dillsås och picklad fänkål
Fiskgratäng
285
på kolja och handskalade räkor i en fyllig dillvitvinssås, gratinerad med duchessepotatis. En tidlös rätt med smak av tradition och hav
Klassisk friterad camembert
110
med hjortronsylt, friterad kruspersilja och apelsinsallad
Pocherat päron
95
i rödvin kryddat med kanel, stjärnanis och apelsin. Serveras med gammaldags vaniljglass och havresmul
Två kulor kvällens sorbet
85
serveras med myntahonung och raspad choklad
Hamburgare
125
Pommes frites | sallad, tomat Inklusive en Smaskis och glass efter maten
Fish and Chips
125
Dip | Pommes frites Inklusive en Smaskis och glass efter maten
Chicken Nuggets
125
Dip | Pommes frites Inklusive en Smaskis och glass efter maten