Whisky, mat och dryck, i unik miljö i hjärtat av Göteborg
Islay Whisky

Boka bord

Dagens lunch

Vecka 3

Mån-Fre 11-15

Inkl. salladsbuffé, måltidsdryck, soppa, kaffe och kaka 155 kr

Måndag

  • Grönsakssoppa
  • Stekt pannbiff med lök, rödvinssky och stekt potatis
  • Halstrad torskrygg med skaldjurssås och dillkokt potatis

Tisdag

  • Husets köttsoppa
  • Långbakad karré med gräddsås, okt potatis och äpplemos
  • Bakad sej med smörad vitvinssås och kokt potatis

Onsdag

  • Broccolisoppa
  • Snitsel med ansjovissmör, rödvinssky och råstekt potatis
  • Halstrad lax med hollandaise, sparris och kokt potatis

Torsdag

  • Ärtsoppa, pannkakor, sylt och grädde
  • Kyckling Africana med ris och mangochutney
  • Ångad kapkummel med kräft och dillsås

Fredag

  • Grön sparrissoppa
  • Långbakat högrev med brynta champinjoner, friterad potatis och cognacssky
  • Husets fiskgratäng med potatismos

Veckans gröna

  • Pasta med pesto och soltorkade tomater

Luncherbjudande 11.00-15.00

Grillad entrecote 195kr
serveras med bearnaisesås, tomat och löksallad och pommesfrites

À la carte

Toast Skagen

145

Smörstekt bröd | Räkor | Majonnäs | Dill | Rödlök | Pepparrot

Carpaccio

145

Fänkålskräm | Parmesan | Smörstekt Karl-Johan svamp | Olivolja

Löjromstoast

155

Smörstekt bröd | Rödlök | Löjrom Dill | Citron | Crème fraiche

Biff Rydberg

335

Oxfilé | Potatis | Lök | Dijoncrème | Pepparrot | Äggula | Saltgurka

Pepparstek

395

Baconlindad haricotsverts | Bakad tomat | Potatisgratäng

Grillad ryggbiff med kappa

345

Bakad lök | Tryffelsmör | Friterad Svartrot | Klyftpotatis

Fisk och skaldjursgryta

285/175

Musslor | Räkor | Grädde | Saffran | Vitlöksbröd | Havskräfta

Bakad röding

275

Ångad endiver | Pernodskum | Forellrom |Parmesanrostad potatis

Svamp och sojagryta (vegetariskt)

185

Rödvin | Purjolök | Morot | Grillat Vitlöksbröd

Friterad Camembert med persilja och hjortronsylt

119

Gino Vit chokladgratinerade bär med vaniljglass

110

Hamburgare

125

Pommes frites | sallad, tomat Inklusive en Smaskis och glass efter maten

Fish and Chips

125

Dip | Pommes frites Inklusive en Smaskis och glass efter maten

Chicken Nuggets

125

Dip | Pommes frites Inklusive en Smaskis och glass efter maten

Pubmeny

Pytt i panna

175

Två stekta ägg | rödbetor

Fish & Chips

185

Friterad torsk | remoulad | pommes frites

Vitlöksbröd med Aioli

89

Mixkorg

169

Chilicheese | mozzarellasticks | lökringar | chickenwings | srirachadip och pommes frites

Goldens smashburgare

235

Cheddarost | Bacon | Jalapeñodressing | | Picklad rödlök | Inlagd gurka | Dip |Pommes frites |

Grillad kalventrecôte

245

Pommes frites | Chilibearnaise | Tomat och löksallad