Whiskyprovning – Clydesdale – Micke Nilsson
Clydesdale är Sveriges bredaste importör av goda, framför att lagrade, drycker – med långt över 700 artiklar; framför allt whisky och rom men också andra godsaker som t.ex; Armagnac, Cognac, Cachaca och gin.
Micke Nilsson är sedan många år en av Clydesdales ansikten utåt. Han har hållit en mängd provningar på mässor och hos whiskyklubbar runt Sverige.
Han ansvarar också för provningarna och whiskybaren på kända krogen Akkurat i Stockholm samt anordnar whiskyresor till Skottland och Japan.
Detta blir en afton man ej vill missa, Micke tar med sig sex olika whisky som han valt ut, det blir en grym provning helt enkel.
Dagens lunch
Vecka 7
Mån-Fre 11-15
Inkl. salladsbuffé, måltidsdryck, soppa, kaffe och kaka 155 kr
À la carte

Toast Skagen
145
Smörstekt bröd | Räkor | Majonnäs | Dill | Rödlök | Pepparrot
Carpaccio
145
Fänkålskräm | Parmesan | Pinjenötter | Olivolja
Löjromstoast
155
Smörstekt bröd | Rödlök | Löjrom Dill | Citron | Crème fraiche
Biff Rydberg
335
Oxfilé | Potatis | Lök | Dijoncrème | Pepparrot | Äggula | Saltgurka
Flamberad pepparstek
395
Baconlindad haricotsverts | Bakad tomat | Potatisgratäng
Grillad ryggbiff med kappa
345
Bakad lök | Tryffelsmör | Friterad Svartrot | Klyftpotatis
Fisk och skaldjursgryta
285/175
Musslor | Räkor | Grädde | Saffran | Vitlöksbröd | Havskräfta
Grillad lammytterfilé
295
Rostade potatisskivor | Parmesan Murkelsås | bakad tomat
Svamp och sojagryta (vegetariskt)
185
Rödvin | Purjolök | Morot | Grillat Vitlöksbröd
Halstrad svärdfisk
295
Citrusrisotto | Vårlök | Ruccola
Friterad Camembert med persilja och hjortronsylt
119
Gino Vit chokladgratinerade bär med vaniljglass
110
Hamburgare
125
Pommes frites | sallad, tomat Inklusive en Smaskis och glass efter maten
Fish and Chips
125
Dip | Pommes frites Inklusive en Smaskis och glass efter maten
Chicken Nuggets
125
Dip | Pommes frites Inklusive en Smaskis och glass efter maten